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Il nostro Menu per la cena di Ferragosto! Flûte Prosecco Valdobbiadene Tartine con affumicato di pesce Julienne di calamari grigliati e marinati su crema di avocado @@ Ravioli di baccalà spadellati con pesto di pomodori dell'orto e rucola @@@ Trancio di ombrina al forno con erbe aromatiche e guarnito con peperoni al miele Oppure Filetto di vitello in crosta di pistacchi con verdurine e paté di olive Contorni di stagione @@@@ Semifreddo agli agrumi @@@@@ Tipico dolce di Ferragosto al…