Flûte Prosecco Valdobbiadene
Tartine con affumicato di pesce

Julienne di calamari grigliati e marinati
su crema di avocado
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Ravioli di baccalà spadellati con pesto di
pomodori dell’orto e rucola
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Trancio di ombrina al forno con erbe aromatiche
e guarnito con peperoni al miele

Oppure

Filetto di vitello in crosta di pistacchi con
verdurine e paté di olive
Contorni di stagione
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Semifreddo agli agrumi
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Tipico dolce di Ferragosto al cioccolato
accompagnato con distillato di grappa

Dalla Cantina
Bianco & Rosso
Tenuta San Francesco - Tramonti